फूड

विकास, या रिॲलिटी शोचे नेतृत्व तुम्हीही करत आहात. यंदाच्या सीझनचे काय वैशिष्ट्य?  विकास खन्ना : आम्ही विविध प्रांतीय भारतीय पाककृती प्रकाशझोतात आणाव्यात, असे ठरवले आहे...
पौष्टिक पॅटीस   साहित्य : दुधी भोपळा, लाल भोपळा, कोबी, तोंडली, गाजर, बीट, काकडी या सर्व भाज्या प्रत्येकी १०० ग्रॅम, आले, लसूण, कोथिंबीर, मिरची, ३ वाट्या थालीपीठ...
खाणं आणि जगणं यांचा जवळचा संबंध असतो. तसाच खाद्यसंस्कृतीचा जीवनशैलीशी असलेला संबंधही निकटचा! ‘उदरभरण नोहे जाणिजे यज्ञकर्म’ असं इथली संस्कृती सांगते खरी; पण म्हणून काही...
स्पाँज केक   साहित्य : दोनशे ग्रॅम कंडेन्स्ड‌ मिल्कमेड, १४० ग्रॅम मैदा, १ चमचा बेकिंग पावडर, अर्धा चमचा खायचा सोडा, अर्धा चमचा व्हॅनिला फ्लेवर, वेलदोडा-जायफळपूड, ४...
स्ट्रीट फूड हा शब्द आता नवा राहिलेला नाही आणि त्याला कुणी आजकाल नाकंही मुरडत नाही. स्ट्रीट फूडची चवच न चाखलेले फार कुणी नसतीलच. आपण प्रत्येकानंच केव्हा ना केव्हा भर रस्त्यावर...
डिसेंबर महिना उजाडला, की सर्वांना नाताळचे वेध लागतात. नाताळ संपला की लगेचच नवीन वर्षाचे स्वागत करायचे असते, त्यामुळे सर्वजण नाताळ व नववर्ष साजरे करण्यासाठी सज्ज होतात. २५...