फूड

सणासुदीचे दिवस आहेत. मित्रमंडळींना जमवून एकत्र जेवावे, गप्पाटप्पांची मैफील करावी असे वाटते. पण एवढा स्वयंपाक करायची हिंमत होत नाही. हॉटेलमध्ये जाऊन जेवणे किंवा मागवणे महाग...
पनीर चीज रोल साहित्य : पनीर पाऊण कप, चीजचे क्‍यूब पाव कप, सिमला मिरची बारीक चिरलेली २ टेबल स्पून, कांदा बारीक चिरलेला २ टेबल स्पून, लसूण १ टीस्पून, गरम मसाला १ टेबल स्पून,...
नियोजन-प्लॅनिंग करून स्वयंपाक करणे नेहमीच चांगले. परंतु, तरीही एखादेवेळी अशी वेळ येतेच, की फ्रीजमधल्या सगळ्या भाज्या संपल्या आहेत आणि फक्त एक-दोन टोमॅटो शिल्लक आहेत. झटपट...
शिंगाड्याच्या पिठाचे लाडू साहित्य : एक वाटी शिंगाड्याचे पीठ, एक वाटी पिठीसाखर, अर्धी वाटी साजूक तूप, अर्धा चमचा वेलदोडे पूड, काजू तुकडा, बेदाणे. कृती : पीठ, तूप घालून...
खारे शेंगदाणे न आवडणारी जगात कोणी व्यक्ती असू शकेल हे खरेच वाटत नाही. चौपाटीवर गेल्यावर गरमागरम, खमंग भाजलेले खारे शेंगदाणे खाल्ले नाहीत तर चुकल्याचुकल्यासारखे वाटते. सिनेमा...
गुलकंदाचे (तळणीचे मोदक) साहित्य : एक वाटी रवा, एक वाटी मैदा, मोहनासाठी पाव वाटी तेल किंवा तूप, पुरेसे दूध, दोन वाट्या तयार गुलकंद, अर्धी वाटी काजू व बदाम यांचे तुकडे,...