फूड

नेहमीच्याच पदार्थांपासून केलेल्या काही वेगळ्या पाककृती... सीताफळाचे लाडू साहित्य : एक नारळ, नारळाच्या चवाएवढी साखर, ३ ते ४ मध्यम आकाराची पिकलेली सीताफळे. कृती : प्रथम...
आपल्या घरी आलेल्या पाहुण्यांना खायला देण्यासाठी वड्यांच्या नेहमीपेक्षा वेगळ्या पाककृती... डाळिंब रसाच्या वड्या  साहित्य : अर्धा कप डाळिंबाचा रस, प्रत्येकी १ कप...
नारळाच्या वड्या (चुनकाप) साहित्य : दोन पेले खवलेले ओले खोबरे, एक पेला साखर, २ चमचे तूप, चिमूटभर वेलची पूड, पाव वाटी दुधात ४-५ केशर काड्या भिजवत ठेवलेले दूध व २ चमचे...
जेवणाचे ताट कसे भरगच्च असावे. डावी बाजू, उजवी बाजू भरलेली असावी. डाव्या बाजूसाठी या काही कोशिंबिरी, चटण्यांचा पाककृती... १) चण्याची डाळ व काकडीची कोशिंबीर  साहित्य ः...
वाळीच्या फराळात झटपट होणारा, फारसा न बिघडणारा, खुसखुशीत, लहानथोरांना प्रिय असा पिटुकला पदार्थ म्हणजे शंकरपाळी. तिखट, गोड, खारी अशा विविध चवींची, निरनिराळ्या पदार्थांची, विविध...
फराळाचे पदार्थ तयार करून डबे भरून झाले, की मग दिवाळीच्या सणाचे चार दिवस रोज काय पक्वान्न करायचे याचा विचार सुरू होतो. श्रीखंड, बासुंदी, पुरणपोळी हे जिन्नस नेहमीच केले जातात....