एकूण 12 परिणाम
खाद्यसंस्कृतीच्या इतिहासात वेगवेगळ्या परंपरा निर्माण झाल्या आणि त्यांची देवघेवही झाली. तसंच अनेकदा असं दिसतं, की निरनिराळ्या...
मंडईत मिळणारा भाजीपाला रासायनिक खते, कीडनाशके वापरून पिकवला जातो. भाज्या धुऊन घेतल्या तरीही त्यातील विषारी अंश शिल्लक राहतात....
कोथिंबीर चटणी  साहित्य : एक वाटी स्वच्छ धुऊन कापलेली कोथिंबीर, १०-१२ लसूण पाकळ्या, ३-४ चमचे तिखट, एक चमचा जिरे, अर्धी वाटी...
काँटिनेंटल व्हेज स्ट्यू साहित्य : फ्लॉवर, बटाटा, गाजर, बीन्स, मटारचे दाणे, बेबी कॉर्न, ब्रोकोली, आवडल्यास मशरूम, सिमला मिरची अशा...
स्टील-कट ओट्स पॉरिज साहित्य :  एक वाटी स्टील-कट ओट्‌स, १ वाटी आंबट ताक, २ वाटी पाणी, मीठ स्वादानुसार, चिमटी हळद. टॉपिंगसाठी : पाव...
आमच्या मोरोक्कोच्या वास्तव्यात दोन समारंभांना जाण्याचा व त्यावेळच्या शाही खान्याचा आस्वाद घेण्याचा योग आला. त्यापैकी एक होता लग्न...
कर्नाटकी हिट्टमेणसूसाहित्य : बटाटा, फ्लॉवर, बीन्स, गाजर, कच्ची केळी, सुरण, राजगिऱ्याच्या देठी, शेवग्याच्या शेंगा, नवलकोल, पडवळ,...
थंडीचे दिवस म्हणजे भाज्यांची रेलचेल! बाजारात गेले, की रंगीबेरंगी भाज्या बघून मन वेडावते. पंचतारांकित हॉटेल्समधे सर्व्ह केल्या...
आपल्या आहारात ’फायबर’चे प्रमाण भरपूर असावे, असे आपण नेहमी वाचतो आणि ऐकतो. पण हे फायबर म्हणजे नक्की काय? याबद्दल सर्वसामान्यांच्या...
कॉलिफ्लावर- पोटॅटो सूप साहित्य : अडीचशे ग्रॅम कॉलीफ्लावर, ३ मध्यम आकाराचे बटाटे, १ मोठा कांदा (चिरून), ४ मध्यम आकाराची गाजर, ४ कप...
मानवाच्या शरीरातली जीभ म्हणजे एक खतरनाक चीज असते. बोलणे आणि चव घेणे ही तिची मुख्य कार्ये. पण या दोन्ही बाबतीत ती जर स्वैर सुटली...
घराभोवतीच्या मोकळ्या जागेत, गच्चीवर किंवा छोट्याशा गॅलरीत आवडीची झाडे लावणाऱ्यांची संख्या दिवसेंदिवस वाढते आहे. विटांचे वाफे,...