फूड

वऱ्याच्या तांदळाचा उपमा साहित्य ः (३ व्यक्तींसाठी) प्रत्येकी १ वाटी वऱ्याचे तांदूळ व भाजक्‍या शेंगदाण्याचे कूट, अर्धी वाटी ताक, अर्धी वाटी काकडीचा अगर बटाट्याचा कीस, हिरव्या...
खायच्या पानांचा मुखवास साहित्य : कोणत्याही प्रकारची १० खायची पाने, ४ चमचे बडीशेप, ४ चमचे अळशी (जवस), १ चमचा ओवा, १ चमचा तीळ, ८ चमचे किसलेले सुके खोबरे, ४ चमचे गुलकंद. कृती...
अस्सल कोकणी मसाला साहित्य : सात-आठ लसूण कळ्या, ६ सुक्या लाल मिरच्या, १ टीस्पून भाजलेले जिरे, मूठभर कच्चे शेंगदाणे, १ टेबलस्पून लिंबू रस, मीठ स्वादानुसार, जरुरीप्रमाणे पाणी...
सन २०१९मध्ये स्कॉट पीटरसन यांनी हळद, आलं आणि काळं मिरे यांवर संशोधन केलं; ते ‘मेडिसिन’ जर्नलमध्ये प्रसिद्ध झालं. या अभ्यासानुसार, या मसाल्याच्या पदार्थांमुळे आतड्यांत विविध...
कलिंगड (टरबूज) फेटा चीज सलाड साहित्य : (दोन व्यक्तींसाठी) दोन टेबलस्पून एक्स्ट्रॉ-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल, २ टेबलस्पून लिंबाचा रस, २ कप कलिंगडाचे (किंवा टरबुजाचे) चौकोनी तुकडे...
एकदा काय झालं, शरीराच्या अंतर्गत अवयवांचा एकमेकांबरोबर वाद रंगला होता. प्रत्येक जण म्हणत होतं, मीच शरीरातील सर्वांत महत्त्वाचा भाग आहे.  मेंदू म्हणाला, ‘मी सगळं...